Titre:spanel crepes & gourmets | montreal, qc | (514) 507-5017
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spanel crepes & gourmets | montreal, qc | (514) 507-5017 spanel crepes & gourmets 1960 rue notre dame o. , montreal , qc (514) 507-5017 english yp dine facebook yelp instagram tripadvisor zomato réservez en ligne appelez -nous accueil détails menus galerie spéciaux liste vip contact réservez en ligne appelez -nous bienvenue à spanel crepes réservez en ligne appelez -nous yann bris, chef-propriétaire, originaire de la bretagne en france et plus précisément de la ville de paimpol, un petit port de pêche situé dans les côtes-d’armor, est venu s’établir au québec en 2005. après avoir obtenu son diplôme de gestion en hôtellerie-restauration, il travaille pour le groupe accor en tant que directeur d’hôtel-restaurant dans le sud-ouest de la france, un des bastions renommés de la gastronomie française. le goût du large de ses ancêtres le transporte ensuite jusqu’aux côtes de floride, aux états-unis, où il ouvre sa première crêperie à fort lauderdale. riche de ce succès, et après quelques voyages d’agrément dans la belle ville de montréal, il décide de s’envoler de nouveau et de tenter l’expérience québécoise. il ouvre alors une boutique de décoration dans le centre-ville, sur la rue amherst qu’il nomme karactère avec un « k ». malgré le succès de cette entreprise, la restauration lui manque… il décide donc de fermer boutique et de s’engager à nouveau dans un projet plus proche de son amour de la gastronomie en rouvrant une crêperie dans le nouveau quartier tendance de griffintown. il jette son dévolu sur un ancien atelier de coiffure qu’il transforme totalement pour créer spanel, du terme breton signifiant « spatule », la spatule servant à tourner les crêpes. la philosophie de spanel repose sur une cuisine faite exclusivement à base de produits frais et de qualité. grâce à la proximité géographique du marché atwater, yann peut réaliser son souhait de servir à ses clients des crêpes et des plats gourmets. il est également attaché à offrir à ses clients une ambiance conviviale et chaleureuse. le choix d’une terrasse ombragée, épousant les arbres du dehors et équipée de poêles chauffants, leur permet de profiter au maximum du plaisir de pouvoir se restaurer à l’extérieur dès les premiers jours de la belle saison jusqu’à l’arrivée de l’hiver. le chef espère que vous aurez plaisir à découvrir spanel et à y revenir souvent pour y passer d’agréables moments. heures d'ouverture les heures peuvent changer pendant les vacances ou des occasions spéciales. contactez-nous pour des informations spécifiques. lundi : 8h - 16h mardi : 8h - 16h mercredi : 8h00 - 22h00 jeudi : 8h - 22h vendredi : 8h - 22h samedi : 8h - 22h dimanche : 8h - 18h réservez une table inscrivez-vous à notre liste vip devenir un membre vip. nos spéciaux brunch trio samedi-dimanche 8h – 16h/saturday-sunday 8am-4pm mimosa, café latte et crêpe (choix entre le plateau, griffintown, ndg ou la crêpe du jour) mimosa, latte and a crêpe (le plateau, griffintown, ndg or the crêpe of the day!) $ 19.95 tous les spéciaux » spanel crepes on facebook haut de page spanel crepes & gourmets 1960 rue notre dame o. montreal , qc , h3j 1m8 (514) 507-5017 sitemap accueil détails menus galerie spéciaux liste vip contact connectez yp dine facebook yelp instagram tripadvisor zomato spanel crepes & gourmets français english sitemap confidentialité conditions copyright © 2018 ypdine.ca yp dine montreal française restaurants
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CREATED 2011-07-25
EXPIRES 2018-07-25
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SPONSOR Wild West Domains Canada, Inc.
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